Samstag, 30. März 2013

romadur, dem limburger käse ähnlicher weichkäse

ROMADuR, weil es ja nicht erlaubt ist, 
am karfreitag, fleischspeisen zu essen,



























fein geschnittene zwiebeln, essig, reichlich öl,
über den, in scheiben geschnittenen, käse geben. 
schwarze pfefferkörer einfach mit dazu,
ein zerbröseltes lorberblatt.
folie drüber und ein paar stunden auf der terrazza panoramika kalt stellen. 

zwischenzeitlich nach holzara geradelt. 
trotz sonne saukalt.
zu hause endlich brotzeit: 
zum käse ein rommelsrieder brot und einen französischen landwein.
ein ustersbacher weissbier, hätte besser gepasst.
(das häusle war gerade leer).

Donnerstag, 28. März 2013

ostern in an hausen


susanne kippenberger:


"im garten der siebecks......... als barbara siebeck nach draussen trat, in den händen eine platte mit wachsweich gekochten eiern, auf jeder hälfte nicht mehr als zwei kleine sträusel meersalz, ein tropfen olivenöl und ein blatt basilikum".



(die siebecks wohnen am ammersee).

Dienstag, 26. März 2013

scheiss winter...


...so schauts draussen aus, in an hausen by the village.
und das am 26. märz, mittags um 12:00 uhr. 
                                

















mit sommerlichen gedanken und grellen farben, 
kämpfe ich gegen grauen winter.









jetzt ist mir auch noch die grüne tinte ausgegangen.






Sonntag, 24. März 2013

luftlinie 391

von essen nach deubach sind's nur 391 km.
nein, nicht eisenbahnkilometer oder landstrasse. 
luftlinie!


























Samstag, 23. März 2013

wann wird es endlich wieder sommer?



23. märz 2013, 
ein paar tage vor ostern, 
ostern ist noch lange nicht sommer.
der arme osterhase. 








Montag, 18. März 2013

buona sera, sagte der papst

Франциск 1 папа римский Франциск I

bestimmt würde der mann auch in den biergarten gehen.

Sonntag, 17. März 2013

das winterbier in andex



die zwei stehen am zapfhahn,
einer schenkt das helle aus, 
der andere das dunkel.



















eine ernste sache, besonders lustig war's anscheinend nicht?